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椰糠和珍珠岩是常见的园艺介质，用于植物的生长，关于你的问题，是否还需要添加其他物质以及哪种介质与模具配合使用更好，这主要取决于你的具体需求和应用场景。
1、关于是否要添加其他物质：
* 在使用椰糠和珍珠岩时，可能需要考虑添加一些其他的介质或添加剂，为了改善保水性或通气性，可能会添加蛭石、腐植土等，这取决于你的植物需求和土壤类型。
* 如果是在种植过程中，可能还需要考虑使用肥料来提供营养。
2、关于与模具配合使用：
* 椰糠和珍珠岩通常可以直接用于植物种植，不需要与模具配合使用，如果你是指制作盆栽或植物床，那么选择介质主要应考虑植物的需求和容器的类型。
* 不同的模具可能需要不同的介质组合，一些模具可能需要更稳定的介质以确保植物的生长，而另一些可能更适合使用椰糠和珍珠岩的混合物。
选择哪种介质或是否添加其他物质主要取决于你的具体需求和应用场景，建议根据植物的需求、土壤类型以及你所在地的气候条件来做出决策，如果你不确定，可以咨询园艺专家或当地的园艺店，他们可以提供更具体的建议。